Новый конкурс шоколада состоится в этом году в рамках мероприятий IV Венесуэльского конгресса по какао и I Международного конгресса по какао, которые пройдут на факультете науки Университета Анд в Мериде с 22 по 24 октября.
До 30 сентября будут открыты заявки на участие в Национальном конкурсе шоколада от какао-боба до шоколада.
Это конкурс, целью которого является признание передового опыта в производстве шоколада, оценка усилий производителей и празднование гордости за то, что мы являемся страной, производящей какао с прекрасным ароматом, сообщают организаторы.
Награждение состоится 22 октября.