Дельси Родригес посетила шоколадную фабрику

В воскресенье вечером исполняющая обязанности президента Венесуэлы Дельси Родригес посетила мастерскую по производству ручного шоколада Cakawa, предприятие, основанное в 2018 году профессором, правозащитницей и шоколатье Сорайей Эль Ачкар совместно с её партнёром Эстер Рохас.

Мастерская размещена на первом этаже жилого здания в жилом массиве Альтамира, муниципалитет Чакао, и занимается производством шоколада «от зерна»: здесь перерабатывают какао из разных регионов страны.

Исходный этап изготовления плиток и конфет в основном берут на себя Эль Ачкар и Рохас, которые регулярно посещают плантации какао, чтобы отбирать лучшие зёрна для своих изделий.