Долголетие на уровне Глобального Юга и Голубые зоны в Венесуэле.

«Старше, чем Мафусаил». Мафусаил известен главным образом одной вещью: он самый долгоживущий персонаж Библии.

Он прожил 969 лет: Согласно книге Бытия (5:27), Мафусаил прожил в общей сложности 969 лет. Это самая известная фраза, связанная с ним: «Всех же дней Мафусаила было девятьсот шестьдесят девять лет; и он умер». (Он умирает в тот же год, что и потоп).
Его родословная: Он был сыном Еноха (настолько праведного человека, что, согласно Библии, «Бог взял его» живым) и дедом Ноя (строителя ковчега).
Его имя и значение: На иврите «Мафусаил» (Метушелах) имеет значение, которое обычно интерпретируется как «человек копья» или «когда он умрёт, будет послано». Некоторые толкования предполагают, что его имя было пророчеством о Великом потопе.
Долголетие относится к продолжительности жизни организма, особенно в контексте человека. Это термин, используемый для описания способности жить в течение исключительно долгого периода времени. На долголетие могут влиять различные факторы, включая генетику, образ жизни, питание, окружающую среду и медицинскую помощь.
Самым долгоживущим человеком в истории среди 19-го и 20-го веков, чей возраст бесспорно подтверждён, является Жанна Луиза Кальман из Франции. Ключевые детали её жизни представляют собой увлекательный пример для изучения экстремального долголетия.
Данные жизни:
• Возраст: 122 года и 164 дня.
• Родилась: 21 февраля 1875 года.
• Умерла: 4 августа 1997 года.
• Местонахождение: Арль, Франция, город, расположенный на реке Рона, на высоте 13 метров над уровнем моря, в регионе Прованс, на юге Франции. Он известен тем, что вдохновлял картины Ван Гога. Она прожила всю свою жизнь в этом историческом городе.
Её питание и образ жизни («Рецепт» её долголетия)
Диета Жанны Кальман очень интересна, потому что это была не типичная строгая «полезная диета», которую можно было бы себе представить. Она характеризовалась умеренностью и удовольствием.
Средиземноморская диета (но с изюминкой): Она жила на юге Франции, поэтому её диета основывалась на продуктах, типичных для этого региона, признанного за его сердечно-сосудистое здоровье:
• Оливковое масло: Она использовала его в изобилии, как для приготовления пищи, так и в салатах. Говорят даже, что она втирала его в кожу.
• Вино: Она регулярно пила портвейн и иногда шампанское.
• Шоколад: Она съедала 1 килограмм шоколада в неделю. Это, пожалуй, самый известный и удивительный факт её распорядка.
Умеренность в еде: Она не переедала. Её пища была сбалансированной, но в контролируемых порциях.
Высокая физическая активность до преклонного возраста:
• Она занималась фехтованием до 85 лет.
• Она ездила на велосипеде до 100 лет.
• Она регулярно гуляла в утренние часы с целью сочетать холод и восход солнца.
Низкий уровень стресса и позитивный настрой: Она была известна своим острым чувством юмора и беззаботной личностью. Она много смеялась и не позволяла заботам себя подавлять.
Генетика: Её семья также была долгоживущей. Её брат прожил до 97 лет, а отец — до 94 лет.
Жизнь в больших домах с садами очень благоприятна для здоровой жизни, позволяющей достичь преклонного возраста.

Типичные общие характеристики этих народов или Голубых зон, чтобы понять, почему люди там могут жить дольше, являются ключевыми:
• Натуральное и местное питание: Рационы, основанные на том, что они сеют, ловят или выращивают, с небольшим количеством обработанных продуктов, богатые такими витаминами, как: Омега-3, 6 и 9, витамины группы B, магний, фолиевая кислота и витамин C.
• Физически и умственно активная жизнь: Сельскохозяйственные работы, хорошие отношения с друзьями и семьей, практика благодарности, проживание жизни с человечными поступками, выполнение ремёсел, которые поддерживают их в движении до преклонного возраста.
• Низкий уровень стресса и сильные социальные связи: Небольшие и сплочённые сообщества, где личные отношения сильны, а темп жизни более спокойный.
• Привилегированная природная среда: Более чистый воздух и вода, доступ к свежим продуктам.
• Чувство цели: Пожилые люди чувствуют себя полезными и уважаемыми в своем сообществе.

Возможные долгоживущие народы и регионы в Венесуэле

Сьерра-де-Мерида (штат Мерида)
Это, вероятно, регион с самой большой известностью по долголетию в Венесуэле.
• Представительные города: Мукучиес, Апартадерос, Сан-Рафаэль-де-Мукучиес.
• Причины их долголетия:
• Высота над уровнем моря: Жизнь на высоте более 2000–3000 метров над уровнем моря в горной среде ассоциируется с более здоровым сердцем и лёгкими.
• Диета: Они едят то, что сеют: картофель, чеснок, лук, морковь, клубнику, ежевику. Включают молочные продукты местного производства (свежие сыры). Чистый воздух и талая вода являются ключевыми факторами.
• Образ жизни: Это сельскохозяйственные и скотоводческие народы. Жизнь физически активна (ходьба), а ритм задаётся природой, а не городским стрессом.
• Максимальный зарегистрированный возраст (самый известный случай):
• Хосе «Чео» Перес (†2023): Скончался в городе Мукучиес в возрасте 117 лет. Он считается самым долгоживущим мужчиной в современной истории Венесуэлы и широко освещался в национальной прессе. Его случай экстраординарен и делает его ориентиром долголетия в Андах.
• Другие распространённые случаи: В этих городах часто встречаются люди, которые превышают 90 и 100 лет, с хорошим качеством жизни. Сообщения прессы и приходские записи задокументировали несколько случаев людей в возрасте от 105 до 110 лет.
Остров Маргарита (штат Нуэва-Эспарта)
Хотя это туристическое направление, в его сельских районах и рыбацких деревнях встречается долгоживущее население.
• Представительные города: Педро Гонсалес, Эль-Пилар, Такаригуа.
• Причины их долголетия:
• Средиземноморско-островная диета: Основана на свежей рыбе (тунец, карите, корокоро), морепродуктах, кокосе и тропических фруктах. Рыба богата Омега-3, что превосходно для сердечно-сосудистого здоровья.
• Климат и жизнь на открытом воздухе: Тёплый климат и жизнь у моря способствуют постоянной физической активности.
• Спокойствие: За пределами массовых туристических зон темп жизни в этих городах очень спокойный.
• Максимальный зарегистрированный возраст:
• Хуан Висенте Перес Мора (†2024): Хотя он был не с Маргариты, а из штата Тачира, его случай является самым недавно подтверждённым. Он был признан Книгой рекордов Гиннесса самым старым мужчиной в мире до своей смерти в возрасте 114 лет. Это демонстрирует потенциал долголетия в сельских районах Венесуэлы.
• На Маргарите часто встречаются сообщения в прессе о людях, умерших в возрасте от 105 до 110 лет. Например, в 2021 году сообщалось о смерти «Чеи» Маты в Порламаре в возрасте 112 лет.
• Ключевой фактор: Диета, основанная на рыбе и морепродуктах, богатых омега-3, является фундаментальным столпом.
Андская зона Трухильо и Тачира
Продолжение андской культуры, разделяет многие характеристики с Меридой.
• Представительные города: Боконо (Трухильо), Сан-Педро-дель-Рио (Тачира).
• Причины их долголетия:
• Горное сельское хозяйство: Активная жизнь в поле.
• Домашняя и органическая еда: Похожа на меридскую, с акцентом на клубнеплоды, зерновые и овощи региона.
• Традиции и семейные узы: Очень сплочённые семьи, где старейшины являются столпами мудрости.
• Максимальный зарегистрированный возраст:
• Уже упомянутый случай Хуана Висенте Переса (114 лет) из Эль-Кобре, Тачира, что помещает этот регион на мировую карту долголетия.
• В Трухильо сообщения о людях старше ста лет (более 100 лет) также часты в местной прессе, хотя и с меньшей международной проверкой. Обычно можно прочитать о людях, празднующих свои 102, 105 или 107 лет в таких городах, как Боконо.
Некоторые города Прибрежной Кордильеры
• Представительные города: Колония-Товар (Арагуа), Галипан (Ла-Гуайра), Асьенда-Ла-Тринидад (Миранда).
• Причины их долголетия:
• Умеренный климат: В отличие от прибрежной жары, горный климат более мягкий и менее стрессовый для организма.
• Высокогорное сельское хозяйство: В Колонии-Товар сельскохозяйственные традиции (персики, клубника, овощи) и особый рацион исторически были факторами здоровья. Галипан с его цветочными культурами и относительной изоляцией также имеет эти характеристики.
Города на юге озера Маракайбо
• Причины их потенциального долголетия:
• Диета, богатая фруктами и рыбой: Зона огромного производства тропических фруктов (бананы, плантан, ананас) и доступа к пресноводной рыбе.
• Активная сельская жизнь: Работа на фермах и с землёй держит людей в движении.

Ключевые факторы, объясняющие это экстремальное долголетие (выходящее за рамки среднего национального показателя)

Генетика: Безусловно, существует благоприятная генетическая предрасположенность в некоторых семьях.
Настоящее питание:
• Анды: Картофель, морковь, лук, чеснок, клубника, не промышленные молочные продукты (сыр ручной работы, сыворотка), зерновые. Всё свежее и местное.
• Маргарита: Свежая рыба (тунец, карите), морепродукты, кокос и тропические фрукты. Низкое потребление обработанных продуктов.
Активная жизнь до преклонного возраста: Сельскохозяйственные работы, рыболовство, прогулки по горной местности. Физические упражнения являются естественной частью жизни, а не рутиной.
Среда с низким уровнем стресса: Небольшие сообщества, неторопливый темп жизни, сильное чувство принадлежности и социальная поддержка.
Чистый воздух и вода: Жизнь на высоте (Анды) или в прибрежных зонах с низким промышленным загрязнением является решающим фактором.

Ключевые факторы экстремального долголетия (Резюме)

Анализируя Жанну Кальман и жителей «Голубых зон», общие закономерности таковы:

Диета, преимущественно основанная на растениях: Богатая овощами, фруктами, бобовыми, цельными зернами и полезными жирами (оливковое масло, яблочный уксус, орехи). Мало красного мяса и обработанных продуктов.
Естественное движение: Активная жизнь, встроенная в повседневную рутину (ходьба, ручной труд).
Цель жизни (Икигай): Иметь причину вставать каждое утро.
Управление стрессом: Такие методы, как сиеста, медитация, молитва или просто общение.
Прочные социальные и семейные связи: Принадлежность к сплочённому сообществу и постановка семьи на первое место, а также глубокая связь с Господом Вселенной через молитву, музыку и медитации.
Умеренность: Даже в потреблении алкоголя и пищи. Не переедать и ужинать до 18:00.

Долголетие — это здоровье.
Дипломатия мира и народов.

Автор: Проф. Хосе Антонио Муньос Санчес:
Исполнительный вице-президент Puente Sur Cientifico.