Аргентина усиливает продвижение своей говядины на китайском рынке, делая ставку не только на традиционные центры спроса — Пекин и Шанхай, но и на быстрорастущие города внутреннего Китая. Одним из первых направлений стала агломерация Чунцин с населением свыше 30 млн человек, где стартовала масштабная промо-кампания.
Инициатором проекта выступил Институт продвижения аргентинской говядины (IPCVA). Кампания рассчитана на четыре месяца и нацелена на формирование устойчивого спроса за счёт сочетания гастрономии, культурных элементов и локальной адаптации продукта. По сути, речь идёт о попытке закрепиться в новых сегментах крупнейшего для Аргентины экспортного рынка.
Глава IPCVA Жорж Брайтшмитт в интервью агентству «Синьхуа» подчеркнул, что выбор Чунцина обусловлен его демографическим масштабом, экономической динамикой и высоким потребительским потенциалом. По его словам, запуск продвижения был организован совместно с сетью отелей Marriott, где в течение нескольких месяцев демонстрируются особенности аргентинской говядины и формируется интерес со стороны местной аудитории.
При этом, как отметил Брайтшмитт, аргентинская продукция уже частично представлена на местном рынке, что стало дополнительным фактором для активизации продвижения. Кампания включает дегустации, гастрономические мероприятия и адаптацию блюд под китайские вкусовые предпочтения. Посетителям предлагают как классические стейки, так и блюда, интегрированные в местную кухню, включая популярный в Чунцине формат хот-пота с острыми соусами.
Отдельное внимание уделяется культурной составляющей: площадки оформлены в аргентинской стилистике с элементами гаучо-культуры, проводятся танго-шоу и демонстрации традиционных способов разделки мяса.
Китай уже более двух десятилетий остаётся важным направлением для аргентинского экспорта говядины, однако до последнего времени маркетинговые усилия были сосредоточены преимущественно в крупнейших мегаполисах. Расширение географии продвижения рассматривается как логичный этап развития.
По данным IPCVA, ежегодное производство говядины в Аргентине составляет около 3 млн тонн, из которых примерно 1 млн тонн идёт на экспорт. При этом около 70% экспортируемого объёма приходится на Китай, что делает его ключевым торговым партнёром как с точки зрения объёмов, так и ценовой конъюнктуры.
В ходе визита в Чунцин аргентинская делегация также обратила внимание на высокий спрос на субпродукты, включая внутренности, которые широко используются в китайской кухне. Этот сегмент рассматривается как дополнительная точка роста для двусторонней торговли.
В дальнейшем IPCVA планирует масштабировать подобные кампании на другие города Китая. В частности, рассматривается возможность запуска новых проектов в рамках предстоящей Китайской международной выставки импортных товаров (CIIE), которая традиционно проходит в ноябре.
Аргентинская сторона делает акцент не только на увеличении поставок, но и на позиционировании продукции как экологически устойчивой. Как отметил Брайтшмитт, значительная часть скота в стране выращивается на открытых пастбищах Пампы, что соответствует растущему спросу китайских потребителей на натуральные и экологически чистые продукты.
В условиях усиления конкуренции на продовольственных рынках Китай остаётся стратегическим направлением для экспортеров, а выход в регионы может стать решающим фактором в борьбе за долю на этом рынке.