Кубинцы превращают дворы в огороды из-за продовольственного кризиса

Кубинцы Йоандра Касалис и её муж Мануэль Гонсалес каждый вечер после работы ухаживают за огородом во дворе дома, где выращивают продукты, помогающие семейному бюджету и соседям, рассказывает «Синьхуа».
Жители общины Эль-Кахама в гаванском муниципалитете Ла-Лиса пользуются программой городского, пригородного и семейного земледелия, созданной на Кубе в конце 1987 года.

Эта стратегия охватывает более двух миллионов гектаров пахотных земель и управляет примерно 147 000 пригородных хозяйств на принципах устойчивого производства с агроэкологической основой.

Инициатива возникла как ответ на экономический кризис, усугублённый торгово-финансово-экономической блокадой США, действующей более шести десятилетий.

«Двор стал намного лучше: раньше это был участок с высокой травой, которая нас закрывала», — рассказала Касалис.

По её словам, теперь при готовке можно взять зелёный лук или кинзу прямо во дворе, что помогает и экономически, и всем нуждающимся в общине.

Семейный огород даёт бананы, перец, зелёный лук, гуанабану, черимойю, аннону, папайю, тыкву и вишню — для домашнего потребления и раздачи соседям.

Другой житель, Даниэль Санчес, получил разрешение засадить заросший участок у своего дома. Он вырастил 26 банановых кустов, два гуайявы и один манго, а также анис и мяту.

«Было трудно: земля с застройки, пришлось завозить органику. Теперь видны результаты», — рассказал Санчес.

Он распределяет урожай по квартирам дома и считает инициативу важной альтернативой в сложной экономической ситуации.

По данным Минсельхоза, программа способствовала разработке Закона о продовольственном суверенитете и безопасности, принятого в 2022 году для укрепления местных продовольственных систем.

Наряду с этой программой Комитеты защиты революции продвигают по всей стране инициативу «Вырасти свой уголок», побуждающую семьи использовать свободные пространства для производства овощей и приправ.

Движение охватывает более 1,1 млн дворов и участков по всей стране.

Городские хозяйства обеспечивают большинство свежих овощей, потребляемых в крупных городах страны.