Результаты конкурса ремесленного шоколада Франция–Бенилюкс были объявлены на второй день фестиваля ShowColat.
Французский бренд Ara Chocolat, основанный парой выходцев из Каракаса, стал одним из главных героев конкурса 2026 года: их изделия из венесуэльского какао были удостоены четырёх серебряных медалей. Кроме того, компания получила ещё два специальных упоминания за использование французских ингредиентов в своих рецептах.
Конкурс, посвящённый ремесленному шоколаду Франции и стран Бенилюкса, оценивает работу шоколатье и компаний, производящих широкий ассортимент продукции: конфеты с начинками, трюфели, ганаши, пралине, карамель, фондан, фрукты и орехи в шоколаде, а также шоколадные пасты — как на основе глазури, так и из собственного ремесленного шоколада.
Оценивание проходило очно с участием европейских судей и членов Международного большого жюри Chocolate Awards.
Имена победителей были объявлены в субботу, 2 мая, на церемонии в Бордо в рамках фестиваля bean-to-bar ShowColat 2026, где в этом году особое внимание уделено венесуэльскому какао.