По оценкам президента Национального мясного совета Луиса Переса Стуве, потребление красного мяса в стране составляет от 12,5 до 13 килограммов на душу населения в год.
Он пояснил, что благодаря снижению инфляции и рыночному предложению цены на курицу и мясо стабильны.
Он заверил, что Национальная агропромышленная выставка Expoferia Miranda 2024 “будет впечатляющей”, поскольку это мероприятие призвано “продемонстрировать огромный потенциал животноводческого сектора”, добавил он в интервью программе Dos más Dos, транслируемой радио Unión.
По его словам, на выставке будут представлены овцы и козы, буйволы, крупный рогатый скот и “креольская лошадь”.
“У нас будет более 1100 образцов”, – сказал он, добавив, что ярмарка начнется 20 марта и продлится до воскресенья 24 в Ла-Карлоте.
Несколько дней назад бывший президент Венесуэльской палаты пищевой промышленности (Cavidea) Альваро Бургос Келлис заявил, что в январе этого года потребление продуктов питания в стране выросло на 38% по сравнению с тем же периодом 2023 года.
По его словам, основными товарами, на которые отмечается рост, являются: макароны, овсянка, сосиски, тунец, сардины и сухое молоко.
Еще больше новостей — в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь!