Президент Национальной федерации птицеводства Венесуэлы (Fenavi) Франсиско Тальяпьетра отметил, что венесуэльский птицеводческий сектор готовит план по экспорту куриного мяса.
Президент Национальной федерации птицеводства Венесуэлы (Fenavi) Франсиско Тальяпьетра заявил, что отрасль начинает подготовку к достижению цели — перейти от восстановления к экспортной конкурентоспособности.
В этой связи он отметил, что потребление яиц составляет 200 штук на человека в год, что является «интересным показателем», и добавил, что страна полностью обеспечена куриным мясом.
«Мы рассчитываем показатель в 200 яиц на человека исходя из того, что сейчас в стране проживает 28,5 млн человек. Мы уже превысили показатели потребления 2013 года», — подчеркнул он.
«Прогнозируемое внутреннее потребление на душу населения составляет 32 кг в год», — сказал он, добавив, что в прошлом году было произведено около 825 тыс. тонн куриного мяса.
Франсиско Тальяпьетра оценил, что в этом году будет произведено более 900 тыс. тонн куриного мяса, подчеркнув, что «мы находимся в периоде активного роста».
В интервью Unión Radio он заявил, что в настоящее время птицеводы сталкиваются с необходимостью наращивать закупки цемента и бетона «потому что мы растём», а также обеспечивать электроэнергией производственные объекты.
Он также выразил мнение, что экспорт куриного мяса и яиц может начаться до 2030 года