перуанское севиче - нематериальное культурное наследие человечества

ЮНЕСКО объявило перуанское севиче нематериальным культурным наследием человечества

В среду ЮНЕСКО объявила перуанское севиче, изысканное и разнообразное блюдо из маринованной рыбы, нематериальным культурным наследием…

Альфахорес

Четыре южноамериканских десерта – в числе лучших в мире, по версии TasteAtlas

Престижный кулинарный справочник TasteAtlas представил свой список “десяти самых лучших десертов в мире”, и Южная Америка…

Традиционный кубинский хлеб

Казалось бы, что может быть проще хлеба? Однако в каждой стране его пекут своим неповторимым образом.…

тлаюда

Мексиканская тлаюда победила на конкурсе программы «Street Food»

В тяжелой борьбе тлаюда, блюдо из мексиканского штата Оахака, была признана лучшим блюдом уличной еды в…